LE PERLE DE FRAMBOISE de la Créquoise 12° en 75 cl à 15,00 € - A boire en apéritif, mais accompagne aussi desserts (ex: charlotte aux fruits rouges). Utilisé aussi en cuisine, pour élaboration des sauces pour gibiers - Produit des 7 VALLEES

LE PERLE DE CERISE 12° en 75 cl à 15,00 € - A boire en apéritif, avec du foie gras ou un dessert, superbe avec une terrine de liévre - Produit des 7 VALLEES.

Tarifs donnés à l'unité. Pour les grandes quantités: nous consulter.

Un gamme d'apéritifs - Fermentés, dont les principaux sont à base de RHUBARBE ou de POMME.

RHUBARBE DE JADE : Pur jus de rhubarbe fermenté en cuve. Boisson acidulée et rafraîchissante au parfum vif et subtil. A boire trés frais à l' apéritif, avec les viandes blanches et poissons, en dessert avec gâteaux aux fruits ou crêpes, ou dans la journée pour les moments de détente. 15° en 75 cl à 13,50 € - Produit du Hainaut.Ingrédients: Rhubarbe, eau, sucre, ferments.

RHUBARBE & FRAMBOISE DE JADE: Pur jus de rhubarbe et framboise fermenté en cuve. Boisson acidulée rehaussée par le parfum fruité et puissant du fruit rouge. A boire trés frais à l' apéritif comme un cocktail (cf Kir) au dessert pour accompagner gâteaux aux fruits ou crêpes, et dans la journée pour les moments de détente. 15° en 75 cl à 13,50€ - Produit du Hainaut. Ingrédients: Rhubarbe, Framboise, sucre, ferments.

POMME & RHUBARBE DE JADE - Pur jus de pomme et rhubarbe fermenté en cuve. Assemblage surprenant et original, acidulé avec une pointe d' amertume. A boire trés frais à l' apéritif ou au dessert pour accompagner gâteaux aux fruits et crêpes: 15° en 75 cl à 13,50 € - Produit du Hainaut. Ingrédients: Pomme 45%, Rhubarbe 30%, sucre, ferments.

POMME & CASSIS DE JADE - Pur jus de pomme et cassis fermenté en cuve. Assemblage harmonieux du parfum, de l'amertume et du fruité. A boire trés frais à l' apéritif comme un cocktail, ou dans la journée dans des moments de détente. 15° en 75 cl à 13,50 € - Produit du Hainaut. Ingrédients: Pomme 65%, Cassis 15%, sucre, ferments.

NOIX DE JADE - Apéritif à base de noix vertes macérées dans du vin et sucrées, agrémentées de végétaux. Boisson liquoreuse mais tannique, longue en bouche. A boire trés frais: à l' apéritif, avec tout dessert chocolaté. Parfaite pour donner aux sauces le zeste de caramel et de profondeur (cf Porto). 15° en 75 cl à 13,50 € - Produit du Hainaut

PETILLANT DE RHUBARBE (Non alcoolisé). Pur jus de rhubarbe sucré, pasteurisé et gazéifié. Boisson acidulée légérement pétillante au parfum sucré. A boire trés frais, sans modération. Convient parfaitement à tous, petits et grands à tout moment de la journée. Bouteille de 75 cl à 6,50 € - Produit du Hainaut.